Muchísimas gracias a todos por los saludos que siempre son más que bienvenidos, y bien merecido descanso reparador para todos los equipos, más importante para "LAS FAMILIAS" que nos aguantan todo el año.
Tanto se habla de cómo se debe esperar a un "comensal" (cliente) dentro del sector gastronómico en Uruguay...?
Septiembre es un mes especial para nosotros, ya que celebramos nuestro aniversario.
Hoy, como tantas otras veces, tuve la suerte de poder "asistir", llevando algunas copas (Domingo de Urgencias) a un restaurante en la zona de Punta Gorda (Mvd - Uruguay).
En estos años de convivir pegado al gremio, existen cientos de Historias...
